www.699.net / 综合 / 正文

当东方白酒碰见西方调酒艺术 五粮液、郎酒、剑南春、舍得等名酒如何绽放魅力?

2023年03月25日09:08   来源:酒业家

0

  3月23日,一场精彩纷呈、汇聚国际调酒师的盛会在宜宾拉开帷幕。

  当天,由中国酒类流通协会、四川省经济和信息化厅、四川省民政厅引导,四川中国白酒金三角酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限企业承办的2022“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛在酒都宜宾隆重举办。

  值得注意的是,本次大赛不仅有上百名国内外专业选手,更有来自五粮液、郎酒、剑南春、舍得等知名白酒企业的选手参与其中。

  当传统白酒遇上调酒艺术

  31个“国风”鸡尾酒作品碰撞精彩

  当中国白酒与丰富多样的国际烈酒、调酒艺术相遇,会碰撞出怎样独特的风味?大赛现场,参赛选手们用精彩的调酒创意,呈现了一个个独具巧思的“国风”鸡尾酒作品,为评委和观众带来了一场沉浸式的调酒体验。

  “以前在酒吧喝的都是西式鸡尾酒,今天品尝后发现以白酒作为基酒的鸡尾酒更让人觉得惊艳。希翼接下来能有机会尝试更多有创意的中式鸡尾酒!”大赛现场,一位调酒爱好者向酒业家表示。

  在此之前,大赛经历为时3个月的选拔,31位顶级选手脱颖而出,在当天组成空前强大的决赛阵容,分别进行企业组、专业英式组、专业花式组巅峰对决,角逐出3个大项、13个小项的获奖名额。

  从赛事规格与阵容来看,本次以“新生代、新潮流、新品味”为主题的大赛也是一场大咖云集的行业盛会。

  酒业家了解到,本次大赛由四川中国白酒金三角品牌管理有限企业、四川白酒金三角学问传播有限企业协办,宜宾五粮液浓香系列酒有限企业、宜宾五粮液仙林生态酒业企业提供酒品支撑,亚洲调酒师协会ABA、四川白酒行业全产业链数字化综合服务平台、地平线国际调酒师培训基地、中国美式调酒师俱乐部提供技术支撑。

  评委方面,邀请2015伦敦1号金酒(英式)调酒大赛全球冠军、2013 Skyy(花式)调酒大赛阿联酋冠军Guilherme Valdivieso Jimenez (Geo),亚洲调酒师协会中国区/ABA China会长、地平线国际调酒师培训基地校长胡文高等10余名重量级嘉宾担任评委。

  与此同时,2022“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛也是继2017、2018、2019连续三年成功举办后的再次重启,大赛以五粮液出品的“火爆”“冰珀43”为基酒自由调制白酒鸡尾酒创意产品,为大众带来一场视觉和味蕾的双重盛宴,赛事打破了鸡尾酒这样的新生代酒品调制只以国外烈性酒做基酒的惯例,以中国传统白酒碰撞西式时尚调配。

  因此,这不仅将大赛的专业度拉满,也具备了好看、好玩的个性化体验属性。更重要的是,它在一定程度上将中国白酒年轻化、创新化发展的魅力以面向国际的方式传播出去,因此在行业内引发很高的关注度和期待值。

  这场大赛要打造白酒年轻化、

  创新发展的“国际足联世界杯”

  近年来消费者对美好生活的需求日益增长,驱动着多元化、年轻化的酒水消费趋势。在经历了三年行业调整期后,2023年经济和行业将充满机遇,随着经济的复苏,市场和行业正不断进化以适应消费者和企业的需求,以迎接新的机遇和挑战。据此,2022“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛,或是是向白酒国际化迈出的精彩一步。

  作为本次大赛承办方,五粮液股份企业党委副书记、副董事长、总经理蒋文格表示:“五粮液将一如既往积极参与大赛,全力支撑大赛,与各界齐心协力、守正创新,提升大赛的聚合力与影响力,努力将大赛建设成为白酒年轻化发展和创新发展的“国际足联世界杯”

  从五粮液近年来对市场个性化、多元化、时尚化需求的探索来看,这样的目标或许已经做好了铺垫。

  为了持续探索年轻化消费需求,五粮液一直在市场终端努力践行和宣传。

  2022年11月,‘“这,就是中国浓香”摄影大赛’启动,先后有几千人参与,共征集摄影作品16224张;2022年12月,以“五粮液鸡尾酒之夜”为主题的活动在成都地标建筑“339广场”TAO酒吧举办,活动现场加入VR调酒体验互动环节,更进一步拉近与年轻消费者的社交距离,迅速赢得消费者好感。今年3月18-19日,“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛“校园行”先后走进西华大学、西南财经大学,为新生代群体分享中国白酒学问,突破白酒学问的传统认知,引发白酒学问的新时代共鸣。系列活动在国内多家媒体、短视频平台获得曝光,抖音话题“这,就是中国浓香”累计曝光近2亿,关注度空前。

  在新的消费场景中,传统白酒如何融入新消费群体,成为更多年轻人的选择,已成为众多知名品牌持续思考的问题。对此,五粮液通过调酒大赛探索出了一条有效的路径。

  有声音认为,本次大赛是引领白酒学问创新,寻求推动白酒产业适应市场变化的举措,对继续深入推进白酒产业年轻化新品战略、加强新兴消费市场培育,推广宣传浓香型白酒学问,提升白酒企业新生代酒类创新能力都有重要意义。在促进白酒时尚化、个性化的探索过程中,“五粮液杯”中国白酒新生代酒品超级调酒大赛作为一扇展示中国调酒学问的窗口,已经为行业带来了白酒年轻化创新发展的新样本,有理由相信,这一IP将在未来被打造成为更具影响力的专业调酒赛事,持续为行业与市场呈现中国调酒艺术的精彩时刻。

总共: 1页   
编辑:

www.699.net新媒体矩阵

  • 头条号
  • 凤凰号
  • 百家号
  • 企鹅号
  • 网易号
  • 大鱼号
  • 搜狐号
  • 一点资讯
  • 快传号

友情链接

  • 宿迁广电
  • 丽水在线
  • 连云港传媒网
  • 深圳资讯网
  • 太湖明珠
  • 万家热线
  • 秦楚网
  • 安阳资讯网
  • 龙虎网

南京厚建App LivCMS 内容管理系统http://www.hogesoft.com 授权用户:

XML 地图 | Sitemap 地图